Informations et détails sur la Formation

pâtisserie. cuisine. Restauration. service traiteur. formation.

partenariat. conseils / webmastering / informatique

Cocotomey / zounga

Formation à domicile

Abomey-Calavi- Bénin

Téléphone (229)97080784 / 63771398 / courriel : leregalgourmand@hotmail.com

 

 

Ø                           Durée de la formation : 24 mois (104 semaines)

                          Cours à domicile aussi disponible : filières. Cuisine / Pâtisserie / Restauration / Service traiteur

Ø                        2-4 heures par séance et par semaine (théorie et pratique) avec possibilité de plusieurs séances par semaine

Ø     Coût »> en francs CFA à payer à la fin de chaque séance, ou par mois et cela, pendant la période concernée par le contrat.

Ø                                               Payez une partie des frais avant le début des cours lors de la signature du contrat. Vous pouvez vous inscrire aux filières filières ci-dessus énumérées. S’il s’agit d’une seule filière, la somme d’inscription lors du contrat vous sera également communiqué à l’inscription.

     

Choses à fournir pour l’EXAMEN DU CQM

et l’attestation

  •   04 Photos d’identité
  • 01 Une photocopie de l’acte de naissance légalisée
  •   01 Chemise dossier
  •   30000f CFA pour frais du dossier.

                  

     Nécessaires pour la formation

 

  •  01 cahier  de 300 pages
  •  01 bic bleu, 01 bic rouge, 01 crayon à gomme
  •  01 couteau, 01 fourchette, 01 cuillère inox
  •    01 four ou cuisinière (facultatif)
  •  Toute la batterie ou matériel de cuisine, pour la pratique en cuisine la batterie de pâtisserie pour les réalisations en pâtisserie.
  • Une veste de cuisine, un chapeau de cuisine,  un tablier, une paire de chaussures de cuisine           

 NB : Un stage sera prévu à la fin de chaque formation avant d’aller en examen

Pour la formation à distance, par internet c’est un peu différent. Vous pourrez recevoir vos cours par courriel, ou WhatsApp avec documents et vidéos, 2 fois par semaine jusqu’à la fin des cours prévus dans la filière choisie.
Chaque fois, après 4 semaines de cours, il sera prévu de procéder à une évaluation des connaissances et techniques acquises, par un questionnaire qui vous sera soumis. Pour ce qui est des cours à distance, il est toujours bien d’appliquer les notions pratiques et recettes demandées. Pour un suivi évident, il vous sera aussi demandé de nous faire part de vos impressions après la mise en application des recettes, et aussi, si possible, des photos prises de ce que vous aurez réalisé. Dans les cas où le lieu ou vous habitez n’est pas très très éloigné, (dans le pays, ou un pays voisin au mien), une entrevue pourrait être possible une fois dans le mois pour des séances de pratique.
Pour ce genre de  formation, il est juste prévu de payer les frais d’inscription, avant le début effectif de l’envoi des cours. Plus rien à payer ensuite.
Cependant, si à la fin de des cours, vous désirez quand même recevoir une  attestation de fin de formation, dans ce cas, les frais donnés à cet effet ci-dessus et les documents à fournir sont sont valables.

Bonne étude et bon courage

2 commentaires Ajouter un commentaire

Avez-vous trouvé ce que vous cherchez ? Partagez cette recette.

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.