Galette des Rois à la frangipane et au citron, Recettes végétariennes au four, Cuisiner le pain rassis, Filets mignons fromagés, Lapin à la moutarde en vidéo, etc…


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cuisineaz.com Recette pour 8 personnes
  • cuisineaz.com Temps de préparation : 10 min
  • cuisineaz.com Temps de cuisson : 30 min
Galette des rois à la frangipane et au citron


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Soupes & Bouillons maison !
Soupes & Bouillons maison !

Ça y est, les grosses doudounes et chaussettes chaudes ne se sont pas faites prier pour sortir du placard ! Avec un temps pareil, rien de tel pour se réchauffer que de déguster de bonnes soupes et bouillons bien chauds !

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La reine / le roi de la galette, c’est moi !
La reine / le roi de la galette, c'est moi !

Humm… Vous sentez cette bonne odeur de galette qui sort du four ? En plus cette année, vous avez décidé de la réaliser vous-même pour encore plus de gourmandise ! De la plus classique à la plus originale, voici plus de 20 recettes de galettes des Rois pour en mettre plein les papilles à votre famille !

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Sans beurre et sans reproche !
Sans beurre et sans reproche !

Après une période qui a été, sans doute, riche en calories, il serait bon de favoriser les desserts sans beurre. Les plus gourmand(e)s d’entre vous seront tout de même comblé(e)s avec notre crumble aux pommes, notre moelleux à la vanille ou encore notre pain aux bananes sans beurre !

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Tout n’est pain perdu !
Tout n'est pain perdu !

Vous avez achetez beaucoup trop de pains pendant les fêtes ? Avant de le jeter parce qu’il est trop dur, jetez plutôt un oeil à toutes les recettes que vous pouvez concocter grâce à lui !

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12 filets mignons fromagés
12 filets mignons fromagés

Ce soir, on vous conseille un mariage explosif en saveurs : un délicieux filet mignon accompagné de fromage… Feta, chèvre, maroilles, roquefort,… Peu importe le fromage que vous choisirez, la recette vous fera fondre dès la première bouchée.

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Mes recettes végétariennes au four !
Mes recettes végétariennes au four !

Dans un monde sans viande, ni poisson, que ferions-nous ? Eh bien, nous ferions vivre à nos papilles de délicats voyages dans l’univers des légumes. Clafoutis aux carottes, Gratin de chèvre ou bien Gratin de chou-fleur et brocolis devraient être capables de convertir les moins végétariens d’entre nous !

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Vite, des recettes légères pour le soir !
Vite, des recettes légères pour le soir !

Après une période riche en calories, les recettes un peu plus légères sont les bienvenues dans nos menus du soir ! Et si on plus de ça elles sont rapides à préparer… alors là on n’hésite pas une seconde !

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Et si on cuisinait tout maison ?
Et si on cuisinait tout maison ?

On a une bonne résolution à vous proposer chez CuisineAZ : celle de cuisiner maison ! Couscous, millefeuilles, nuggets, tarte tatin… Cette année on opte pour le 100 % fait maison !

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Lapin à la moutarde et à l’estragon
Lapin à la moutarde et à l'estragon

Aujourd’hui, Robin de CuisineAZ nous dévoile sa recette du lapin à la moutarde ! Un grand classique qu’on apprécie souvent chez nos mamies. Maintenant, c’est à vous de jouer !

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Vos recettes préférées du moment quand vous avez des invités !
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> Tarte au citron meringuée
> Parmentier d’agneau confit
> Flan de carottes au curry
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