Risotto au chorizo, Fait-maison élaboré, Gâteaux au chocolat originaux, 15 recettes aux poireaux, Emporte-pièces, etc…


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Le vendredi 11 octobre 2013, St Firmin
cuisineaz.com Recette pour 4 personnes personnes
  • cuisineaz.com Temps de préparation : 10 min
  • cuisineaz.com Temps de cuisson : 35 min
Risotto au chorizo


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Le fait-maison, on n’en fait qu’une bouchée !
Le fait-maison, on n’en fait qu’une bouchée !

Le fait-maison d’accord, mais lorsqu’on reçoit on opte pour du fait-maison élaboré ! Gougères, millefeuilles, nuggets, paëlla, tarte tatin… Ces grands classiques réalisés par vos soins laisseront vos convives sans voix !

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Gâteaux au chocolat… mais pas que !
Gâteaux au chocolat… mais pas que !

Se laisser des libertés avec les recettes traditionnelles à base de chocolat, apporter « sa pâte » comme on dit, peut donner naissance à quelques belles surprises : moelleux au chocolat cœur coulant chocolat blanc, gâteau au chocolat au gingembre… font partie des desserts aux chocolat à tester d’urgence !

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15 recettes de poireaux !
15 recettes de poireaux !

Il est de retour ! Goûteux et rempli de bienfaits, le poireau sait se fondre à la perfection dans des recettes plus gourmandes les unes que les autres… Feuilletés aux poireaux et au Roquefort, lasagnes aux poireaux et au poulet et bien d’autres… C’est ici !

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Oh la bonne farce !
Oh la bonne farce !

Viande ou poisson ? Dur dilemme, d’autant qu’on va vous mettre un tas de bonnes idées en tête avec nos recettes de poissons et viandes farcis. Une explosion de saveurs qui se lira sur les farces, euh les faces, de votre tablée.

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Parce qu’il le « veau » bien !
Parce qu’il le « veau » bien !

Bâtonnets de veau croustillants, Tajine de veau aux petits pois, Ris de veau façon normande… Cuisiner pour obtenir ces résultats ça le « veau » bien !

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Brunch made in France !
Brunch made in France !

Et si à la place du traditionnel apéro dinatoire entre amis, vous copiiez sur nos voisins so’ british en organisant un brunch ? Tomates cerise en pomme d’amour, Toasts au bleu et au bacon… Eh oui, en France aussi on sait être au top à notre façon !

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Petits plaisirs à l’emporte-pièce !
Petits plaisirs à l’emporte-pièce !

Tout ce qui est petit est mignon… et bon ! Suivez les conseils de nos trois blogeuses Fanny, Chrystelle et Margaux qui vous donnent de petites astuces pour manier parfaitement les emporte-pièces. Écarquillez les yeux, essayez et admirez !

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Crevettes sautées à l’ananas et aux haricots verts
Crevettes sautées à l’ananas et aux haricots verts

Robin de CuisineAZ cuisine rien que pour vos yeux et vos papilles, de magnifiques crevettes sautées à l’ananas et aux haricots verts…

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Je tente ma chance !
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Vos recettes préférées du moment quand vous avez des invités !
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> Croustade aux cèpes
> Poires gratinées au Roquefort
> Bricks de Reblochon de Savoie aux petits légumes
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